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就在5月24日

最新消息发布！

5月26日

据我省赤潮灾害监视监测网报告

宁德、福州和平潭海域赤潮仍在持续！

莆田海域新发现1起无毒的赤潮！

食用海鲜时应注意.....

特别提醒大家伙

近期小心提防

赤潮沿海水域的贝类等海鲜食品

别轻易购买和误食！

紧急科普！

什么是赤潮？

赤潮，国际上把它称为“有害藻华”，它发生时常常在海洋或湖面上形成一大片红色景象，因此被许多人比喻成“红色幽灵”。其实，它是水中的一些细菌、原生动物和浮游植物在特定的环境条件下突发性地增殖或高度聚集从而引起水体变色现象。

分无毒赤潮和有毒赤潮

无毒赤潮一般是无害的。

而有毒赤潮中的赤潮生物能够生泌麻痹性贝毒、下痢性贝毒、神经性贝毒等毒素，人类一旦食用就易引起中毒反应。

注意了！

由赤潮引发的贝类中毒

是一种毒性较强的有机毒素

麻痹性贝类毒素

是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一

约占藻毒素引起中毒事件的87%

据统计

全球每年因麻痹性贝毒

而引发的中毒事件约为起

死亡率达到15%

一旦食用含有麻痹性贝毒的贝类，毒素很快释放在体内释放，引起人体神经肌肉麻痹，轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状，重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。

目前，麻痹性贝类毒素、河豚毒素等，尚无特效解毒方法

顺昌县市场监管局特别提醒：

为防止个别人违规将受赤潮污染的鱼类等产品上市流通，影响公众饮食安全和身体健康，我局提示广大经营者、消费者做到：

一、各经营企业、餐饮单位要严格落实食品采购索证索票和进货查验制度，严禁采购和制售来源不明、受赤潮污染的鱼类产品，以杜绝受污染养殖鱼类进入销售市场。

二、各经营企业、餐饮单位、消费者在购买鱼类产品时，应尽量选择去大型、正规的超市或市场购买，避免购买来自赤潮预警地区和价格明显偏低的鱼类产品。

三、赤潮易发期，各餐饮主体在重大活动保障时及农村大型聚餐中不得购买使用受赤潮污染海域的鱼类产品。

四、广大消费者在采购时，要注意留存相关采购凭据。烹饪鱼类产品时，务必煮熟煮透，尽量减少食用频率，单次食用量不宜太多。

五、若发现市面上有问题死鱼销售，请及时拨打反映情况。

长按上图
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